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[孕期饮食] 孕产妇营养配餐食谱

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楼主
宣布于 2008-3-5 17:27:34 | 只看该作者 回帖奖赏 |倒序阅览 |阅览形式
本帖最后由 图图 于 2014-3-31 17:03 修改

能走运的晋级为妈妈,心里有种言不出的高兴!平常我便是个考究吃的人,孕期更不破例。做个全职妈妈孕期也很无聊的,不过还好有这么个喜好——研讨饮食。天然买了不少的书,看了不少的材料,今后我就在这儿落户了,每天抽时间都要上来贴下自己的孕期营养配餐,期望与更多的妈妈共享,与我们一同学习!
72楼有更新
孕早期配餐食谱 计划1  6楼
孕早期配餐食谱 计划2   10楼
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孕中期配餐食谱 计划1  12楼
孕中期配餐食谱 计划2   19楼

孕晚期配餐食谱 计划1           25楼
孕晚期配餐食谱计划2            27楼


产后配餐食谱计划1   42楼
产后配餐食谱计划2   45楼



引荐
 楼主| 宣布于 2008-3-5 17:35:02 | 只看该作者
孕期每顿饭的重要性就不必我多说了,今日来聊聊我孕早期的的食谱吧。
早餐调配:馒头+煮鸡蛋+西红柿烧豆腐+咸菜(都很家常吧)
其它的我们都知道怎么做,我来说说我的西红柿烧豆腐做法吧。
预备好:西红柿100克,豆腐250克,香菇10克
配料:葱、姜、盐、糖、花椒水、淀粉、味精、油、高汤适量。
做法:1、将豆腐切成块,炒锅烧热倒油,油热后,放入切好的豆腐块,煎到双面略黄就OK了。
2、将西红柿丁放入豆腐锅中,加点酱油、盐后,略翻炒,盖上盖子焖3分钟参加味精及葱段,翻拌均匀出锅!
明日奉上午饭食谱。期望我们持续重视。

[ 本帖最后由 幸欧洲杯投注官网 于 2008-8-26 12:06 修改 ]
板凳
宣布于 2008-3-5 18:49:35 | 只看该作者
帮顶!不错!
4#
宣布于 2008-3-5 22:36:23 | 只看该作者
不错,支撑。
5#
宣布于 2008-3-6 03:53:14 | 只看该作者
支撑,楼主持续啊~~~
6#
 楼主| 宣布于 2008-3-6 11:28:30 | 只看该作者

孕早期午饭调配

米饭+菠菜炒鸡蛋+炒豌豆苗+荠菜豆腐汤(即家常又科学,查了不少材料的
我来说说菜的做法:
菠菜炒鸡蛋

主料:菠菜500克,鸡蛋2个。
配料:盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量:
做法:1、将菠菜洗净后切成小段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水冲一下待用。
2、将鸡蛋打入碗中加盐:将炒锅置旺火上,倒入油烧热,放入鸡蛋炒熟,盛出待用。
3、再将炒锅置火上烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀.加味精、香油炒匀出锅。
炒豌豆苗
主料:豌豆苗500克。
配料:熟猪油、葱姜丝、精盐、鸡精、料酒香菜段各适量
做 法:1、将豌豆苗拣去杂质,用清水洗净,捞出控净水分。
2、将锅内下入少量猪油,用旺火烧至五六成热时,用葱姜丝爆锅;倒入豌豆苗翻炒,烹入料酒,加精盐.味精、香菜段,炒至豌豆苗断生即成。
荠菜豆腐汤
预备:豆腐200克,荠菜100克,水发香菇25克,水面筋50克,胡萝卜25克,熟笋25克;
料子:食用油、精盐、味精、姜末、湿淀粉、香油、鸡汤各适量。
做 法:1、将豆腐用清水泡一下;切成小丁,水发香菇洗净切成丁。
2、将萝卜洗净放入沸水锅焯透后,切成小丁;荠菜洗净后切碎;将熟笋、水面筋也切成丁。
3、将炒锅放油烧至七成热,加鸡汤、精盐、豆腐、香菇、胡萝卜、熟笋、面筋、荠菜、姜末、味精烧沸后,用湿淀粉勾芡,淋上香油,装入大汤碗即成。

[ 本帖最后由 幸欧洲杯投注官网 于 2008-8-26 12:07 修改 ]
7#
 楼主| 宣布于 2008-3-6 11:35:01 | 只看该作者

孕早期晚餐调配

米饭+酸辣菜+芹菜鱿鱼丝
做法简略说下:
游客,假如您要检查本帖躲藏内容请回复


小总结:肉类、蛋类及豆腐含有欧洲杯投注官网所需的蛋白质,蔬菜含有丰厚维生素、矿物质等。咋样?不错吧!


[ 本帖最后由 幸欧洲杯投注官网 于 2008-8-26 12:07 修改 ]
8#
宣布于 2008-3-6 11:43:58 | 只看该作者
精干的妈妈,加油!
9#
宣布于 2008-3-6 11:44:01 | 只看该作者
不错~每天正愁不知道吃什么呢。
10#
 楼主| 宣布于 2008-3-8 11:56:13 | 只看该作者

孕早期配餐食谱 计划2

早餐调配
芝麻烧饼+小米粥+肉末烧胡萝卜+糖醋瓜条
芝麻烧饼和小米粥就不必介绍了吧,说说两道小菜的做法:
游客,假如您要检查本帖躲藏内容请回复

小总结:主食热量高,满意了孕早期糖类的供应,蔬菜含有丰厚的维生素,西红柿性微寒,有生津止渴、健胃消食的成效。豆腐含有蛋白质,与鲤鱼做汤,那叫一个味美适口。

[ 本帖最后由 幸欧洲杯投注官网 于 2008-8-26 12:08 修改 ]

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